Нет-сладким напиткам!

Сладкие напитки связали с повышенным риском рака желудка Ежедневное употребление подслащенных сахаром напитков может быть связано с повышенным риском развития рака желудка. К такому выводу пришли американские исследователи, изучив данные более 112 тысяч человек. Результаты опубликованы в журнале Gastro Hep Advances. Сладкие напитки связали с повышенным риском рака желудкаИсследователи проанализировали данные участников двух крупных долгосрочных исследований - Nurses' Health Study и Health Professionals Follow-up Study. В период с 1986 по 2022 год среди 112 284 участников было зарегистрировано 278 случаев рака желудка. У людей, которые употребляли не менее одной порции подслащенного сахаром напитка в день, вероятность развития рака желудка оказалась в 2,45 раза выше по сравнению с теми, кто не пил такие напитки. За порцию исследователи принимали около 237 миллилитров. Повышенный риск наблюдался как среди мужчин, так и среди женщин. У женщин, которые ежедневно употребляли сладкие напитки, показатель был примерно втрое выше, у мужчин - примерно вдвое выше по сравнению с теми, кто не употреблял такие напитки. Подслащенными напитками в исследовании считались, в частности, газированные напитки, пунш, лимонад и спортивные напитки. При этом исследователи не обнаружили аналогичной связи между употреблением напитков с искусственными подсластителями и раком желудка. Авторы работы подчеркивают, что исследование не доказывает причинно-следственную связь. Оно было наблюдательным, поэтому ученые не могут утверждать, что именно сладкие напитки стали причиной развития рака у участников. Кроме того, исследование имело ряд ограничений. В частности, ученые располагали неполной информацией об инфекции Helicobacter pylori, которая является известным фактором риска рака желудка, а также не имели полных данных о некоторых других медицинских и наследственных факторах. Ученые предполагают несколько возможных механизмов, которые могут объяснять выявленную связь. Среди них - увеличение массы тела, инсулинорезистентность, хроническое воспаление, повреждение ДНК и изменения микробиома кишечника. Однако точный механизм пока не установлен. "Это первое исследование, демонстрирующее связь между потреблением подслащенных сахаром напитков и раком желудка в популяции США", - отметил ведущий автор работы, гастроэнтеролог Эндрю Чан. Исследователи считают необходимым провести дополнительные работы, чтобы подтвердить полученные результаты и установить, может ли регулярное употребление сладких напитков непосредственно влиять на развитие рака желудка. Источник: mignews.com