13 ноября 2023 г.

Отличная заметка!

ЭКСПЕРТЫ НАЗВАЛИ СЕМЬ МИНЕРАЛОВ ИЗ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НУЖНЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ Эксперты рассказали о семи важных минералах из продуктов на каждый день Минералы содержатся в почве, они поглощаются растениями и водой. Таким образом они поступают в организм человека. Эксперты назвали семь минералов из продуктов, которые нужны каждый день Фото: из открытых источников Минералы входят в состав белков, без которых невозможно протекание жизненно важных реакций в организме. Они делятся на две группы. Первая – это макроэлементы, которых требуется 100 мг в сутки и более. Суточная норма микроэлементов составляет менее 100 мг. Наиболее важны для организма семь минералов, которые можно получить из продуктов. Первый – это железо. Микроэлемент нужен для транспорта крови, синтеза ДНК, процессов дыхания. Он содержится в свинине и говядине, рыбе, шпинате, бобовых продуктах, листовых салатах. Взрослым мужчинам необходимо в сутки 10 мг железа, женщинам – 18, а детям – от 4 до 18 мг. Цинк входит в состав множества ферментов, влияет на синтез витаминов, необходим для работы иммунной системы, участвует в заживлении ран. В основном он содержится в мясе, в овощах и фруктах, но усваивается из последних плохо. Детям в сутки нужно 3-12 мг цинка, а взрослым – 12 мг. В костной ткани содержится 99 процентов всего кальция в организме человека. Этот элемент содержится в молоке, листовых и зелёных овощах, в орехах и семенах. Взрослым нужно около 1000 мг кальция каждый день, а детям – от 400 до 1200 мг. Фосфор является важным компонентом АТФ, без которого невозможен энергетический обмен. Главные источники фосфора — это яйца, рыба и мясо, бобовые продукты, орехи и крупы. Взрослым нужно в день употреблять 700 мг, а детям – 300-900. Магний участвует в передаче нервных импульсов и в работе мускулатуры. Он есть в листовых салатах, молоке, бобовых, молочных продуктах, орехах, бананах. Взрослым в день следует употреблять 420 мг магния, а детям – до 400. Хром влияет на работу инсулина, который синтезируется поджелудочной железой и участвует в регулировке уровня сахара в крови. Хром есть в мясе, яйцах, помидорах, крупах, брокколи, пивных дрожжах. Взрослым нужно до 40 мг хрома, а детям – 11-35 мкг. Медь критически важна для роста костей и соединительной ткани. Больше всего её в морепродуктах, а именно в устрицах. Также медь содержится в бобовых, орехах, картофеле, почках и печени. Взрослым нужно в день 1 мг меди, детям — примерно в 2 раза меньше. Источник: https://runews24.ru/food/02/11/2023/eb49776083a63cdcc414e121ddd0ffc1 Новости онлайн: http://runews24.ru/

Комментариев нет:

Отправить комментарий