Чем легче всего отравиться летом
Жаркое лето может принести с собой несколько неприятных сюрпризов. Начиная от солнечных ударов и до отравлений. Не секрет, что многие продукты необходимо хранить в холодильнике даже зимой. Но летом вероятность отравиться испорченными продуктами возрастает в несколько раз. Ниже мы приведем список из пяти продуктов, неправильное хранение которых, может быть опасным.
Прекрасное лакомство эклеры совершенно не любят жару. Так же как и пирожные и булочки с творогом. Они могут испортиться буквально за пару часов. Поэтому если вы решили побаловать себя этим лакомством, покупайте пирожные незадолго до того, как пойдете домой. Гулять по жарким улицам с эклерами не стоит. В противном случае их придется выкинуть. Если же возможности спрятать их в холодильник в ближайшее время не окажется, то у вас единственный выбор – съедайте.
Второй по полярности отравлений стала рыба. Не стоит покупать ее на рынке. Обычно там не бывает возможности для правильного ее хранения, а потому она быстро портиться на жаре. Лучше покупать в супермаркетах, но при этом внимательно рассмотрите товар.
Вредные бактерии очень любят жить в молочных и кисло-молочных продуктах. И если вы ежедневно покупали молоко у «бабушки на углу», то поостерегитесь делать это в жару.
От покупки несвежих яиц не застрахован никто. Проверить их довольно легко – встряхните яйцо. Оно не должно булькать. Или опустите в воду, если есть такая возможность. Несвежее яйцо всплывет.
Ну, и конечно, любимый продукт у любителей «пенного» — раки. Если уж не можете отказать себе, то покупайте непременно живых и варите самостоятельно. Уже готовые раки могут испортиться довольно быстро.
Источник: ledn.info
Комментариев нет:
Отправить комментарий