И скумбрия и лосось годятся дл Здоровья АИССы. Она сама напоминает о добавке...

Какая рыба лучше всего подходит для вас? Диетолог раскрывает полезные виды - и неожиданные опасности Фото: Shutterstock По мнению диетолога, в гонке за полезность выигрывает лосось. Питание и диеты Сегодня 19:24 Какая рыба лучше всего подходит для вас? Диетолог раскрывает полезные виды - и неожиданные опасности Отдел здоровья Otkrito.lv Следить за Otkrito.lv в Google → Рыба уже давно является любимицей в мире диетологии. Лосось, треска и сибас, ценимые за то, что они сытные и при этом содержат мало жира, рекомендуются диетологами по всему миру. Но действительно ли одни виды лучше других? Да, по мнению диетологов. В беседе с Daily Mail эксперты рассказали, что некоторые виды содержат значительно меньше жира и поэтому больше подходят тем, кто хочет сбросить вес. Другие же при регулярном употреблении могут даже навредить. Некоторые виды, например скумбрия, содержат гораздо больше жизненно важных питательных веществ, которых многим из нас не хватает (таких как витамин B12), отмечает диетолог Софи Медлин. Так какую же рыбу выбрать для ужина? Скумбрия (макрель) На типичное филе: 214 калорий, 15,7 г белка, 16.8 г жира, 4.4 г насыщенных жиров, 0,15 г соли Скумбрия — жирная рыба, обитающая у побережий Европы, принадлежащая к тому же семейству скумбриевых, что и тунец. Эксперты утверждают, что это одна из самых полезных рыб. Ее главное преимущество — изобилие жирных кислот омега-3: их здесь больше, чем в любой другой рыбе, и почти в два раза больше, чем в среднем филе лосося. Комплексное исследование Гарвардского университета, опубликованное в начале 2000-х годов, показало, что употребление двух филе скумбрии в неделю может снизить риск смерти от сердечного приступа на 36 процентов. Читайте продолжение после рекламы Reklāma Reklāma Софи Медлин указывает, что, как и лосось, скумбрия богата жирами. И в отличие от других рыб, значительную их часть — около трети — составляют насыщенные жиры, способные повреждать артерии. Однако это все еще меньше четверти дневной нормы для женщин и пятой части для мужчин, а значит, для большинства людей польза превышает жирность. Вердикт: 4.5/5 Треска На типичное филе: 112 калорий, 25,1 г белка, 1,3 г жира, 0,35 г соли Донная рыба с белым слоистым мясом, которую часто выбирают для приготовления фиш-энд-чипс. Ее обычно импортируют из-за рубежа — в основном из Китая, Исландии и Норвегии. Эксперты говорят, что треска — запеченная в духовке или на гриле, а не жаренная во фритюре — отличный выбор для тех, кто сидит на низкокалорийной диете и стремится худеть.