Учёные назвали витамин, без которого страдает память, сердце и нервы
Дарья Лапина18 июля, 10:04
Витамин B1, или тиамин, участвует в работе мозга, сердца и нервной системы, но организм не может вырабатывать его сам. Разобрались, почему важно получать тиамин с едой, в чём его польза и когда стоит подумать о лекарствах.
Что такое витамин B1 (тиамин)
Это водорастворимый витамин из группы B, который участвует в обмене веществ и помогает превращать углеводы в энергию. Он необходим для нормальной работы мозга, сердца и нервной системы. Это первый витамин группы B, который открыли учёные, поэтому ему присвоили номер один — B1.
Организм не может синтезировать тиамин и почти не хранит его в запасе, поэтому нужно получать его с едой каждый день. Тиамин содержится в мясе, рыбе, бобовых, цельнозерновых продуктах и обогащённых злаках. В обычных условиях его дефицит встречается редко, но при некоторых болезнях или нарушениях питания потребность может возрастать.
Зачем он нужен организму
Участвует в выработке энергии
Тиамин необходим для синтеза аденозинтрифосфата (АТФ) — основного источника энергии для клеток. Без него организм не может эффективно превращать углеводы в энергию.
Поддерживает работу сердца
Сердечная мышца особенно чувствительна к дефициту тиамина. Исследования показывают, что у многих пациентов с хронической сердечной недостаточностью снижен уровень витамина B1.
Важен для нервной системы
Тиамин помогает передавать сигналы между нервными клетками. Его нехватка может нарушать координацию, вызывать мышечную слабость и снижать чувствительность в конечностях.
Защищает мозг
При тяжёлом дефиците развивается синдром Вернике — Корсакова — серьёзное неврологическое нарушение, похожее на деменцию. Это состояние чаще всего возникает у людей с алкогольной зависимостью или после бариатрических операций. В таких случаях организм плохо усваивает тиамин, и мозг не получает нужного количества.
Помогает контролировать уровень сахара
У людей с диабетом 1-го и 2-го типа часто отмечают сниженный уровень тиамина. Он участвует в обмене глюкозы, поэтому его нехватка может усугублять метаболические нарушения. Об этом сообщает "Рамблер". Далее: https://news.rambler.ru/lekarstva/55001095/?utm_content=news_media&utm_medium=read_more&utm_source=copylink
Комментариев нет:
Отправить комментарий