Ученые выявили связь между питанием,
физнагрузкой и болезнью Альцгеймера
"Стивену Чамберсу
за 40. Он называет себя фанатом фитнеса и мало похож на человека, которому
следует беспокоиться о болезни Альцгеймера. И все же, когда около 5 лет назад
такой диагноз поставили его отцу, он отправился в Клинику по профилактике
болезни Альцгеймера в Нью-Йорке - узнать, что он может предпринять. Хотя у него
не было заметных проблем с памятью, когнитивное тестирование выдало совсем
неидеальные показатели в определенных сферах. Его невролог сообщил, что помочь
его когнитивной деятельности и, возможно, снизить риск болезни Альцгеймера
может ряд изменений в образе жизни", - пишет The Wall Street Journal.
"Чамберс
внес изменения в режим сна, в питание и физическую нагрузку. Спустя полтора
года его результаты, согласно когнитивным тестам, улучшились, особенно в таких
сферах, как скорость обработки информации и способность к целенаправленной
деятельности, например, принятие решений и планирование. Чамберс был одним из
154 пациентов, участвовавших в исследовании, о котором в среду сообщил журнал
Alzheimer's & Dementia: Journal of Alzheimer's Association - это
исследование, по словам врачей, свидетельствует об обнадеживающих результатах.
(...) Неясно, могут ли изменения в образе жизни действительно помочь
предотвратить развитие болезни Альцгеймера или они просто улучшают когнитивную
сферу", - подчеркивается в статье.
"(...) Для исследования доктор Ричард
Айзаксон и его коллеги разделили 154 пациента в возрасте от 25 до 86 лет на две
группы, - сообщает газета. - У небольшой группы из 35 пациентов были легкие
когнитивные нарушения (MCI), часто предшествующие деменции, а в более
многочисленную группу вошли 119 пациентов, у которых не было симптомов потери
памяти, хотя и неидеальные показатели когнитивных тестов. С учетом анализа
крови, генетических и когнитивных тестов, а также измерений жировой и мышечной
массы тела, пациенты получили несколько десятков персонализированных
рекомендаций - от употребления в пищу определенных видов рыб и ягод до принятия
витаминов и индивидуальных планов физической нагрузки".
"По словам Айзаксона, 18 месяцев спустя
(...) большинство пациентов в обеих группах показали статистически значимые
улучшения по сравнению с их исходным уровнем. Самое удивительное, говорит
доктор Айзаксон, это то, что пациенты с MCI, которые выполняли, по крайней мере,
60% рекомендаций врачей, показали улучшение когнитивных функций. А у пациентов
с MCI, которые выполняли менее 60% рекомендаций, было отмечено снижение
когнитивных функций, как и в контрольных группах, отмечает он".
"(...) Исследователи контролировали уровень
холестерина, артериальное давление и уровень сахара в крови, поскольку они
связаны с повышенным риском болезни Альцгеймера. Также они отслеживали жировые
отложения и мышечную массу пациентов; исследования показывают, что центр памяти головного мозга, называемый
гиппокампом, уменьшается по мере роста живота, подчеркивает Айзаксон.
Пациентам назначались упражнения на основе их телесных показателей. Другие
рекомендации включали в себя снижение стресса с помощью таких техник, как
медитация, и стимуляцию мозга, например, учеба игре на музыкальном инструменте
или изучение иностранного языка", - сообщается в статье.
"(...)
Чамберс говорит, что теперь он ест чернику или клубнику, в которых высокое
содержание антиоксидантов, по крайней мере, 2-3 раза в неделю. Он ест больше
определенных сортов рыбы, чтобы получить больше омега-3 жирных кислот, которые
уменьшают воспаление и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и мозга.
И он добавляет порошковые флаванолы какао в свой утренний кофе, потому что, как
свидетельствуют исследования, они могут противодействовать
инсулинорезистентности и стимулировать когнитивные функции. Также он слушает
больше музыки, особенно классической, и подкорректировал свои тренировки,
включив более интенсивные интервальные тренировки, - передает издание. - Самым
большим изменением, по его словам, стали усилия, нацеленные на то, чтобы больше
и лучше спать, медитировать и сократить просмотр ТВ и гаджетов перед сном.
"Я предпринял много шагов, чтобы действительно попытаться быть последовательным
и сделать своим приоритетом увеличение продолжительности и улучшение качества
сна, - говорит он. - Как только произошли изменения в этой области, мы
действительно начали видеть улучшения во всех остальных областях". У него
больше нет преддиабета, улучшились его кровяное давление и уровень
холестерина".
"Дайана Габриэль, 74-летняя художница и
модница, живущая на Манхэттене, говорит, что 5 лет назад она не могла
вспомнить, в какой ресторан она ходила прошлым вечером (...)". Включившись
в исследование, она "в течение года заметила значительные улучшения в
своей памяти. По ее словам, в число введенных изменений входят
"краткосрочное голодание" - нужно воздерживаться от пищи в течение 12
часов, начиная с вечера, что связывают с более низкой резистентностью к
инсулину. Она исключила из рациона большинство углеводов, а также ест дикую
рыбу, начала начала принимать около восьми различных видов витаминов и добавок
и дважды в неделю проводит силовые тренировки с личным тренером, чтобы набрать
мышечную массу (...)", - отмечается в публикации.
The Wall Street Journal приводит список
некоторых изменений, которые по словам доктора Айзаксона, могут помочь улучшить
когнитивные способности, но прежде, чем предпринимать какие-либо шаги,
пациентам рекомендуется проконсультироваться с врачом:
- съедать полстакана черники и клубники 2-3 раза
в неделю
- съедать 2-3 порции дикой рыбы в неделю с
высоким содержанием омега-3 жирных кислот
- добавлять порошкообразные флаванолы какао в
кофе, смузи или обезжиренное молоко;
- соблюдать гигиену сна: спать не менее 7,5
часов в сутки, избегать напитков с кофеином после 13-00, ложиться и вставать в
одно и то же время, отказаться от использования электронных устройств,
просмотра текстовых сообщений и электронной почты за 30-45 минут до сна;
- заниматься спортом, по крайней мере, 3 раза в
неделю, сочетая аэробные и силовые упражнения.
- принимать 1 столовую ложку оливкового масла
extra-virgin в день.
- сократить потребление сахара и углеводов,
сделать упор на цельнозерновых продуктах с высоким содержанием клетчатки.
- начать учиться играть на музыкальном
инструменте.
- начать изучать что-то новое, например,
иностранный язык.
- свести к минимуму стресс с помощью таких
практик, как медитация.
Комментариев нет:
Отправить комментарий