Грегор не советует есть грязную рыбу, напичканную ртутью и и другими загрязнителями из морей и океанов.

Специалист раскрыла секреты здорового питания для долголетия Диетолог Русакова: Зачастую к болезням и даже смерти приводит неправильное питание Несмотря на то, что продукты не могут напрямую увеличить продолжительность жизни, некоторые из них оказывают положительное влияние на организм, помогая бороться с болезнями, которые могут привести к преждевременной смерти. Как это работает и что есть нужно рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. Специалист раскрыла секреты здорового питания для долголетия Фото: РИА Новости По словам специалиста, для улучшения общего состояния здоровья важно сбалансировать рацион питания, включая в него следующие продукты. Так, зелень (темные листовые сорта, капуста, шпинат) содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от старения и окисления, а орехи и семена являются источником растительных жиров, белков, витаминов и минералов, что способствует укреплению общего здоровья и поддержанию работы сердечно-сосудистой системы. Растительные масла холодного отжима (например, оливковое, кунжутное, аргановое, льняное, конопляное) обогащают организм полезными жирами и витаминами, а также обладают антиоксидантными свойствами, замедляя процессы старения. Рыба и морепродукты — источники полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают снижать воспалительные процессы и укрепляют иммунную систему. Из фруктов, распространённых в России, яблоки наиболее богаты пектинами и растворимыми пищевыми волокнами, которые помогают выводить вредные вещества из организма и замедляют старение. Наконец, так называемые суперфуды (ягоды годжи, киноа, семена чиа, спирулина) и адаптогены, являющиеся продуктами с высокой концентрацией питательных веществ, помогают обновлять клетки организма и повышают его сопротивляемость внешним факторам, резюмировала список в интервью «Вечерней Москве» Дарья Русакова. Источник: https://runews24.ru/food/06/12/2024/speczialist-raskryila-sekretyi-zdorovogo-pitaniya-dlya-dolgoletiya Новости онлайн: http://runews24.ru/