Моем всё, чо едим!

ДИЕТОЛОГ АЛЛА ПОНИМАТКИНА: НЕМЫТЫЕ ЯГОДЫ ВЫЗЫВАЮТ ГЕПАТИТ А И ДИЗЕНТЕРИЮ По словам врача, мытью ягод и фруктов нужно уделять серьёзное внимание. Диетолог Алла Пониматкина: Немытые ягоды вызывают гепатит А и дизентерию Фото: из открытых источников В беседе с «Газетой.Ru» Алла Пониматкина сообщила, что в плохо промытых ягодах содержатся микроорганизмы и вирусы, а также паразиты и бактерии. Если съесть непромытую ягоду, можно заболеть серьёзными заболеваниями, в том числе гепатитом А, дизентерией, сальмонеллезом, малярией, бруцеллезом, трипаносомозом. Промывать ягоды и фрукты нужно водой, можно использовать специальные средства. Кроме того, такие продукты следует покупать только у надёжных поставщиков. Ранее врач-инфекционист Елена Шевченко рассказала, что фрукты, овощи и ягоды нужно хорошо промывать даже в кожуре. Источник: https://runews24.ru/food/22/06/2023/6db14006709feacc5fea9bb1a0078f49 Новости онлайн: http://runews24.ru/