Чесное слово - не знал такого гриба! Это смертельно!

90% случаев отравления заканчиваются летальным исходом! В Латвии растет самый ядовитый гриб в мире 12 "90% случаев отравления заканчиваются летальным исходом! Признаки отравления проявляются только через 10-30 часов, когда органы уже необратимо повреждены", - пишет в Facebook в группе "Латвийское общество микологов и друзья" автор фото, член Латвийского общества микологов Инета Шумских. Большинство людей, скончавшихся от отравления грибами, умерли непосредственно от употребления в пищу зеленых мухоморов. "Самый ядовитый гриб в Латвии и в мире — это зеленый мухомор (Amanita phalloides). Он содержит около 10 токсичных соединений", — объясняет Инета Шумских. Наибольшая опасность от гриба в том, что признаки отравления проявляются только через 10-30 часов, когда органы уже необратимо повреждены. Основным ядовитым веществом гриба является альфа-аманитин, вызывающий необратимое поражение печени и почек, которое очень часто заканчивается летальным исходом. Зеленый мухомор содержит и другие ядовитые вещества – аманитин и фаллоидин, сообщает портал Mammamuntetiem.lv со ссылкой на информацию, доступную в Википедии. Ядовитые вещества зеленого мухомора очень стойкие и сохраняются даже после сушки, заморозки и варки гриба.