АлкАголь - враг Здоровья! Каждая "рюмка водки на столе" сокращает Жизнь на полчаса. ( недоказанное утверждение)

Время, прошедшее с момента употребления алкоголя, можно определить по метаболитам этанола в крови Китайские ученые предложили метод для установления времени, прошедшего с момента употребления алкоголя. Он основан на определении концентраций в крови двух метаболитов этилового спирта — этилглюкуронида (EtG) и этилсульфата (EtS). Эти соединения присутствуют в тканях и жидкостях организма даже после элиминации самого этанола. Ученые провели исследование с участием 26 взрослых добровольцев. После 12-часового голодания участники получали китайскую водку «Фэнцьзю», содержащую 40% этилового спирта, в дозировке 0,72 г/кг. Алкоголь употребляли вместе с пищей в течение 30 минут. После этого у каждого участника брали кровь на анализ в определенных временных точках в течение 120 часов. EtG и EtS в крови определяли с помощью жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией. Анализ полученных результатов показал, что отношение EtG/EtS коррелирует со временем, прошедшим с момента употребления алкоголя. Метод может быть полезен в криминалистике при расследовании случаев вождения в нетрезвом виде, изнасилований, а также при установлении причины смерти, если есть подозрения на отравление.