23 марта 2022 г.
Но какая связь не рашифровали: положительная? отрицательная, достоверная, недостоверная, насколько достоверная (0, 25 или 0, 85?) и т.д. Я бы определил как "Может быть!" А может и не быть!
Установлена связь между пропуском завтрака и потерей памяти в старости
2 дня назад
1,3 тыс. прочитали
Что будет с мозгом, если постоянно забывать поесть с утра
На прошлой неделе пришли печальные новости о деменции «крепкого орешка» Брюса Уиллиса. Богатые и знаменитые, так же, как и самые обычные люди от этой болезни не застрахованы. Человек становится беспомощным – перестает узнавать близких, забывает называния привычных вещей, способность мыслить и выполнять простые действия. И на сегодняшний момент нет от деменции ни таблеток, ни уколов, ни капельниц. Но можно постараться ее предотвратить или замедлить, и это не потребует никаких лекарств.
Причины деменции
Основные причины, которые ускоряют деградацию мозга, известны: малоподвижная жизнь, нездоровое питание, вредные привычки. А недавно был обнаружен еще один фактор риска, который повышает вероятность деменции в 4 раза.
Японские ученые утверждают, что пропуск завтрака может привести к слабоумию. Japanese Journal of Human Sciences of Helth-Social Services подвел итог шестилетнему исследованию с участием 525 людей старше 65 лет, проживающих в фермерском сообществе (то есть, на воздухе, не в загазованных городах). Специалисты, которые все эти годы за ними наблюдали, выяснили, что и у мужчин, и у женщин, пропускавших завтрак, деменцию диагностировали в 4 раза чаще.
И это еще не все поучительные выводы по результатам исследования. Оказалось, что в 2,7 раза риск деменции увеличивали перекусы на скорую руку вместо полноценной еды, несбалансированное питание и много соли в пище.
Какие еще проблемы со здоровьем вызывает пропуск завтрака
Кстати, не надо перегибать палку в стремлении питаться совсем уж правильно. Например, отказываясь полностью от жиров, вы делаете медвежью услугу своему мозгу, который на 60% состоит из жира. Чтобы он хорошо работал, не забывайте про продукты, содержащие в большом количестве ненасыщенные жирные кислоты: скумбрия, лосось и другие жирные сорта рыбы, а также орехи (вымоченные), семена льна.
Деменция – не единственная угроза для человека, который не завтракает или завтракает не сбалансированно (например, ест кашу или готовые завтраки, игнорируя белковую пищу). Также ему грозит ожирение, метаболический синдром, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Такие данные продемонстрировали южнокорейские учёные в 2012 и 2015 годах, по результатам своих исследований, где убедительно показали, что только отсутствие завтрака или отсутствие в нем белковой пищи могут привести к глобальным негативным последствиям.
Sang-Jin Chung et al., Breakfast skipping and breakfast type are associated with daily nutrient intakes and metabolic syndrome in Korean adults. Nutrition Research and Practice 2015;9(3):288-295
Kim J et al., A rice-based traditional dietary pattern is associated with obesity in Korean adults. J Acad Nutr Diet 2012
Ещё одно исследование, которое доказывает, что метаболические патологии (диабет, ожирение, атеросклероз и прочее), которые развиваются во взрослом возрасте, закладываются в детстве и огромную роль в этом играет отсутствие завтрака. Исследование, период наблюдение которого составил 27 лет, наглядно демонстрирует это
Wennberg M et Al., Irregular eating of meals in adolescence and the metabolic syndrome in adulthood: results from a 27-year prospective cohort Public Health Nutr.2015 May 4:1-7
Как завтракать правильно
Дорогие друзья! Конечно, завтрак по утрам – не гарантия того, что с нами все это не случится. Но почему бы не прислушаться к выводам ученым и не попытаться предотвратить такие серьезные напасти?
Всего одна упаковочка творога с каким-нибудь овощем или фруктом, или пара яиц всмятку с горбушкой хлеба в течение 40 минут после подъема – и, считайте, вы уже начинаете день правильно.
Ваша Доктор Павлова
Темы:
Статистика
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий