20 февраля 2022 г.
Кофе - камень преткновения кучи "экспертов", но данный совет верен.
Питание, 2 дня назад
Вредно ли пить кофе на голодный желудок?
Распространено мнение, что делать это небезопасно. Выясняем, так ли это.
unsplash.com/CC 0
Для многих из нас выпить кофе — неотъемлемый ритуал по приветствию нового дня. Часто чашка капучино или эспрессо — первое, что попадает в наш желудок по утрам, а порой и единственное. Но некоторые исследования показывают, что пить кофе натощак (за два часа до или после еды) — не лучшая идея.
Уровень сахара в крови может резко возрасти
Небольшое исследование, проведенное в июне 2020 года, показало, что употребление черного кофе натощак значительно ухудшает контроль сахара в крови.
Способность регулировать уровень сахара в крови снижает риск диабета и сердечных заболеваний.
Люди, которые позавтракали прежде чем выпить кофе, не испытывали всплеска глюкозы в крови.
Это может вызвать кислотный рефлюкс
Когда вы откусываете кусочек пищи или глотаете воду, клапан, называемый нижним пищеводным сфинктером, открывается, позволяя еде или напитку перемещаться из пищевода в желудок. Как только что-то попадает в ваш живот, клапан снова закрывается.
Кофе же расслабляет нижний пищеводный сфинктер. Клапан может не закрываться полностью, позволяя желудочной кислоте просачиваться в пищевод, что называется кислотным рефлюксом. Изжога — наиболее распространенный симптом кислотного рефлюкса.
Новость
Правда ли, что чай лечит от всех болезней?
Хорошая новость заключается в том, что употребление щелочных продуктов вместе с кофе помогает снизить общий уровень кислотности. Так что приготовьте себе яичницу, тост с авокадо или овсяные хлопья прежде чем выпить кофе.
Или переключитесь на зеленый чай, pH которого составляет от 7 до 10 единиц. Он может меньше раздражать желудок.
Если кофе вызывает кислотный рефлюкс, не игнорируйте его. Длительный хронический кислотный рефлюкс может привести к эзофагиту — воспалению пищевода. Невылеченный эзофагит потенциально может повредить слизистую оболочку пищевода, повышая риск развития рака пищевода.
Итак, насколько вредно пить кофе на пустой желудок?
Конечно, кофе натощак — не самая здоровая привычка. Она может спровоцировать проблемы с желудком и уровнем сахара в крови. Чтобы сократить риски для здоровья, пейте кофе вприкуску с щелочными продуктами — например, вы можете пожарить себе яичницу на завтрак. А еще лучше — предпочесть кофе зеленый чай.
Читайте также:
Вредно ли есть много салатов с майонезом?
Вредно ли есть яйца каждый день?
Вредно ли пить лимонный сок?
Смотрите наши видео:
что может быть лучше зеленого чая с кишмишом, или курагой, или финиками?
Темы:
Неэдоровое питание
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий