Да! Недоедать полезно!

Ускоренное старение связали с избыточным количеством потребляемых калорий

Научные специалисты из Университета Бригама Янга и Университета штата Колорадо связали ускоренное старение с избыточным количеством потребляемых калорий. Объемы пищи и калорий напрямую влияют на то, как долго может прожить человек, констатировали американские ученые.

Исследователи осуществили эксперимент с использованием мышей, которых поделили на две группы. Одна из них могла получать корм по желанию. Другую держали на рационе, в котором имелись все необходимые питательные веществами, но его калорийность была на 35% меньше обычного.

Проверка здоровья подопытных грызунов показала, что мыши из группы с ограниченным рационом продемонстрировали определенные изменения. Они были более здоровыми и энергичными в сравнении с грызунами, употреблявшими много калорийного корма. В конечном итоге мыши, которых ограничивали в еде, прожили дольше упитанных сородичей из «калорийной» группы.

Говоря об этих данных, ученые пояснили, что принцип ограничения калорий не подразумевает необходимости голодать или резко ограничить потребление пищи. Эксперты подчеркнули: важно прежде всего правильно питаться. 

«Простое ограничение калорий не замедляет старения. Нужно не только подчитывать калории, но и знать, что вы едите. Попробуйте исключить из рациона нездоровую пищу, заменив ее на более полезную, - это поможет вам сохранить молодость», - резюмировали авторы проекта.