Посмотреть, ужаснуться и убежать в спортзал: пандемия ожирения в Америке
Почти два года назад фотограф из США Рик Викинг начал свой проект на деликатную для многих тему – ожирение нации. Было сложно, признаёт автор.
В 2010-м, когда Рик решил взяться за создание такой фотосерии, тема ожирения в СМИ была, что называется, «горячей», но со своеобразным уклоном: об ожирении много писали, но при этом публиковали поразительно мало снимков чрезмерно полных людей. Что, в принципе, при мании американцев судиться из-за каждого пустяка – вполне оправданная осторожность со стороны редакторов масс-медиа, не желающих попасть в неприятности.
В 2010-м, когда Рик решил взяться за создание такой фотосерии, тема ожирения в СМИ была, что называется, «горячей», но со своеобразным уклоном: об ожирении много писали, но при этом публиковали поразительно мало снимков чрезмерно полных людей. Что, в принципе, при мании американцев судиться из-за каждого пустяка – вполне оправданная осторожность со стороны редакторов масс-медиа, не желающих попасть в неприятности.
Стараясь изменить эту тенденцию, Викинг стал работать с пациентами больниц, учениками школ, сотрудничал с исследователями. Углубившись в проблему, теперь он признаёт, что не видит для нее простого решения. Обычные призывы к здоровому питанию и активному образу жизни срабатывают не всегда, потому что нужно учитывать генетическую предрасположенность и психическое состояние людей, утверждает фотограф.
Что определенно оказывает негативное влияние на американцев – так это широчайший выбор фаст-фуда с огромными порциями. Ряд мест в Америке превратились в «пищевую пустыню», потому что супермаркеты, где можно приобрести полезные продукты, там отсутствуют как класс. Поэтому киоски с хот-догами и чипсами для многих там – основные заведения общепита.
Еще один негативный фактор – традиции, например, привычка праздновать дни рождения детей, принося в учебные заведения огромные торты.
Да уж! Это ж геноцид! Не иметь возможности купить здоровую пищу!!!??? Нонсенс!!!
Неужто у них там нет рынков с более-менее натуральными продуктами, овощами и фруктами? А.С.
Комментариев нет:
Отправить комментарий